今日は日曜だというのに朝からお仕事。仕事がたまりにたまっているので少しでも片付けておこうと努力（この仕事たまり状態はおそらく一生解消されないでしょうが）。上の息子は友人宅へ。 先週マーケットで買っておいた牛肉（T-boneステーキ）を解凍中。今日…

ジューシー（沖縄料理） 昆布の炒め物（名前は忘れましたがこれも沖縄料理） タラを揚げたものの南蛮 さばのフライ 牛肉のシチュー レタス巻き（ご飯、ひき肉、野菜などをレタスで巻いたもの） コールスロー（父ちゃん作） 夕食非常に楽しめました、ありがと…

今日は日本人の友人家族邸にお招き頂く。 奥様の料理の腕は抜群なので非常に楽しみ。 沖縄出身の方なので沖縄料理もいくつか出していただいた。

Ice Princess http://movies.yahoo.com/shop?d=hv&cf=info&id=1808610036ひょっとしたら日本ではまだ公開されてないか、ずっと公開されないのかもしれない。個人的には結構楽しめた。Eurotrip（８／２日記）に出ていた女の子Michelle Trachtenbergが主演。物…

インド料理屋にて ３種類の野菜カレーセット（ライス、ナン） ラムカバブ ラッシー 金曜日の夜は外食することが多い。最近野菜カレーのうまさに目覚めたので、野菜カレーが評判のお店へ。いちばん好きなのはほうれん草とチーズのカレー。もちろん野菜カレー…

一冊ではないのですが、 実はとうちゃんの父ちゃんが日本から小説を送ってくれた（らっきょうなどと同じ箱で）。 一つはフレデリックフォーサイス アベンジャー（上） アベンジャー（下）もう一つは AJ クィネル パーフェクトキル どちらも英語でもともと書…

豚骨塩ラーメン（シマダヤ）プラス野菜炒めと煮豚一般に売っている生麺の中ではシマダヤが一番好き。最近自分でラーメンの麺を作るのに挑戦していたのだがまだまだいろいろな点で人様にお出しするレベルに達成せず。最近自分で作った麺の試作品ばかりを食べ…

昨日の夜は予告どおりラーメン用の煮豚を作成 豚肉にフライパンで焦げ目を着け水、酒、ニンニク、しょうが、にんじん、タマネギ、ネギ、醤油で１から２時間ほど煮込む。これを一晩寝かせたものが我が家のラーメン用の煮豚。豚肉の種類や調味料の量（いつも適…

ビックマックセット上の息子は友人宅で夕食。私はなにかとやることがあるので仕事場で待機。かあちゃんと下の息子はマクドナルドでデート。ビックマックセットを迎えにきてもらう際に買ってきてもらう。何もいうことはない、もう少し暇になりたい。 今日は家…

究極の手抜き夕食

豚汁（残り物の最後、相当濃厚な味になっていた、うまい） 鍋で炊いたごはん ピーマン肉詰め（残り物） おくら タイのそぼろ（これまた残り物で作成） らっきょう漬け（とうちゃんの母ちゃん手作り） こういう忙しい時には炊飯器で御飯を炊きたいのだがいま…

今日も仕事が忙しい。早く帰って夕食の準備をしてあげたいのだが。 ということで帰ってから一人で食事。

ごはん 豚汁 漬け物各種 目玉焼き 夜は日本からのビデオを見た。おもに情熱大陸。今一番気に入っている日本の番組である。JAPAN-TVとかに入ればもっと日本の番組を見れるようになるのだが、今のところそれはしないようにしている。あんまり日本語にふれ過ぎ…

仕事が忙しく夕食時に帰ることができず。 かあちゃんたちは土曜日に作ったトマトソースとパスタで夕食をすませた。 私は帰ってから豚汁をあたためご飯を炊いていただく。漬け物を添えて最高だ。あまりにおなかが空き過ぎていたので目玉焼きも作り三杯目のご…

昨日の豚汁 コーン（昨日と同じバター醤油、まだまだ飽きない） カンパチの刺身 カンパチカマの塩焼き（絶品） ごはん キュウリのぬか漬け 刺身はやっぱり日本で食べるものには到底かなわないが、カマはそうとういけた。塩をふって炭焼き。外はかりかり、中…

昨日は遅くまで話に花が咲いていたので就寝はなんと夜中の３時。９時半頃やっと起き出して昨日いただいた日本からのお土産のカステラとコーヒーで朝ご飯。昨日の片づけなどをしてから買い物へ。 日本食品を売っているお店へいって何かと仕入れてくる。ちょう…

前半 生春巻き（お客さまが持参） コーン、バター醤油でいただく 自家製トマトソースと自家製パスタ ピーマンの肉詰め（炭焼きグリルで） 後半（締めともいう） 鯛の丸焼き（炭焼きグリル）ポン酢と大根おろしでいただく 豚汁 鍋で炊いた御飯 漬け物やらオク…

２週間ぶりに家族でファーマーズマーケットへ。朝早く起きて（７時、平日より早い）マーケットへ向かう。全米でも指折りといわれるファーマーズマーケット、実に楽しい。まずはいつもトマトを買っているところ。最近自家製パスタにこっているのでそれに合う…

宅配ピザということですます。アメリカでは特定のものしか食べない子が多いがチーズピザはほとんどの子供が好き。うちの上の息子はいつのまにかピザやサンドイッチに野菜を所望するようになっている。別にそうしようと教えたわけではないのだが。ということ…

上の息子が友達を引き連れてキャンプから帰還。一番大きな魚を釣ったと興奮ぎみに話してくれた。一晩ですごくたくましくなったようだ。息子よこんどは家族でいこうな。 友達もきていることだし

日本食レストランにて 巻寿司各種 上の息子もいないし、仕事のこともあったので料理する気が起こらず、おもわずレストランへ。昨日かあちゃんの母ちゃんが日本のビデオを送ってきてくれた（ありがとう＞かあちゃんの母ちゃん）。黒木瞳を取材した”情熱大陸”…

昔、”ふぞろいの林檎たち”社会人になったよバージョンで、ビジネスマンになった時任三郎が”普通のやつならこれでつぶれてるだろうけど俺はタフだぜ”（実際の台詞は覚えてない）といったニュアンスのことをいっていたのをテレビで見た。いま実は仕事場でそん…

アルバコアマグロhttp://www.junglecity.com/enjoy/food_english/]ステーキ トウモロコシ炭火焼 白菜とベーコンのスープ ピーマンのくたくた炒め ステーキはもちろん炭焼き。きっと近所ではまたあのうちやってるよと思っているだろう。でもこれが一番おいし…

Eurotrip（邦題：ユーロトリップ） 高校を卒業したスコッティ君がメール友達に会うためにドイツまで旅をするコメディ。B級映画なのは分かっている、ストーリーにむりがある、ナンセンス、低俗、だけど楽しめちゃうんだなうちら夫婦はこのての映画を。実は見…

激務の為に夕食時に家に帰れず。 家では前回作り冷凍しておいたミートソースを食べているはず。 早く帰ってたべたいよ。

Anger management（邦題：N.Y.式ハッピー・セラピー） 日記を書きはじめてみてはじめて邦題を見るようになった。結構おもしろい。 アダムサンドラーの演技は我が家では非常に好評である。この映画もそこそこ楽しませていただいた。ここ最近の傾向として深く…

ラムのカバブ（スーパーで購入したものを家でグリル） ブロッコリーをゆでたもの タイ米（ジャスミンライス、タイのお米じゃないかも） 休み明け、週末買い物にも行ってないので、仕事帰りスーパーで買い物。あまりやる気が感じられないメニュー。カバブはや…

休んだ後の朝はつらい。子供たちをなんとかサマースクールとデイケアに送り出して（普段より３０分遅め）仕事場へむかう。