アルバコアツナ

昨晩作っておいた大根を醤油、酢、砂糖で漬けたもの。ユーチューブで見つけたのだが、シャキシャキしていて美味しい。

今日はアラスカ直送のアルバコアツナで二品。

まずは串焼きをワサビとチーズで。

そしてネギトロはご飯にかけてネギトロ丼。

実は昨日肉屋さんでソーセージも買ったのでこれも今日のおかずに。かあちゃんが色々な種類のソーセージを毎週試すのにはまっている。