昨晩作っておいた大根を醤油、酢、砂糖で漬けたもの。ユーチューブで見つけたのだが、シャキシャキしていて美味しい。 今日はアラスカ直送のアルバコアツナで二品。 まずは串焼きをワサビとチーズで。 そしてネギトロはご飯にかけてネギトロ丼。 実は昨日肉…
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