とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2019-11-17から1日間の記事一覧

アルバコアツナ

昨晩作っておいた大根を醤油、酢、砂糖で漬けたもの。ユーチューブで見つけたのだが、シャキシャキしていて美味しい。 今日はアラスカ直送のアルバコアツナで二品。 まずは串焼きをワサビとチーズで。 そしてネギトロはご飯にかけてネギトロ丼。 実は昨日肉…