フルーツカレー

下の息子のトレーニング後の朝ごはんはフルーツカレー。水を使わずにフルーツをふんだんに使ったカレー。バナナ、りんご、キウイ、パイナップルなどを使った。甘みが来てからキリッとした辛味が後から来る。初めて作ってみたのだが、結構美味しくてびっくり。

お客さんの最後の日なのでもう一度日本食レストランへ行った。前回行った時に結構気に入ってしまったのだ。