とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2008-09-03から1日間の記事一覧

フルーツを使う料理がちょっとしたブーム

最近フルーツ入りの甘い味付けがちょっとしたブーム。今日もマーケットで買ったブロッコリーを炒めようと思っていて、牛肉とパイナップルを一緒に炒めることにした。牛肉は歯ごたえのあるアームの部分なので醤油、酒、パイナップル汁にしばらくつける。これ…