焼き餃子

今日はとにかく餃子を食べまくろうという日。朝から餃子の具を買いに行って餡を寝かせておく。
そして午後は歩いて職場へ。２時間かけて歩く歩く隊。帰りはさすがに疲れたのでバスで帰ってきた。
そして餃子を皮に詰めまくって、焼く。パリッと焼く。サッポロ黒ラベルも買ってきたので、ビールと一緒に餃子。餃子には軽い日本のビールがなぜか合う。


なんていうか、焼き餃子を食べると幸せな気分になる。