とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

初雪?

朝、職場に向かう時に雪がちらつき始めていた。職場に着いた頃には勢いを増していた。これは初雪って言って良いのではないだろうか。
これだけ冷え込むと何か暖まるものを食べたくなる。
魚屋さんで安くて美味しそうなタラを買ってきて豆腐と一緒にたら豆腐。だし汁にショウガをたっぷり入れて煮込んであっさり醤油にレモン汁をたらしたものでいただく。

息子達には焼きチーズも作ってあげた。これが以外とご飯に合うから不思議。

今日は大統領選挙。結果によって国の方針が大きく変わるから目が離せない。