2013-10-06から1日間の記事一覧

カレー

昨日からカレーを煮込んだ。タマネギをじっくり炒めてから肉がホロホロになるまで弱火で煮込んだ。今回もポーク。どうやら下の息子はカレーにはポークが良いと思っているみたいだ。しかもそれほど脂っ気の無いもの。今回はみじん切りにした人参もたっぷりと…