カツカレー

昨日からじっくり煮込んだカレー。これだけでももちろん美味しいのだが、冷蔵庫にたまたま残っていた豚ロースを使ってしまった方がいいなと思って思い切ってカツカレーにした。久々に日本のカレーライス的なカレーを作って、カツカレー、最高に美味しかった。

そして今日も煮込み系の料理を２品明日のために作った。