とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

白身の魚フライ

下の息子の朝ごはんはブラッツ(我が州で有名なドイツ系のソーセージ)のバーガー。いつもの肉屋さんで週一回購入して時々下の息子のご飯やおやつに使っている。

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夕食は銀ダラのフライ。アラスカ直送の銀ダラはフライにしても美味しい。そういえば、久しぶりにほうれん草の胡麻和えを作って見た。

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