とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2019-06-25から1日間の記事一覧

タイ風魚のフライカレー

この間タイレストランで食べた魚のフライとカレーソースのコンビネーションが美味しかったので家でも似たようなものを作ってみることにした。魚はアラスカ直送のスズキとタラ。レストランのものとはちょっと違うのだが、かなり思い描いたものに近いものがで…