焼き餃子をひたすら食べる

今日は餃子を焼いてひたすら食べる日。昼頃から餃子の餡の準備を始めて、できた餡は冷蔵庫で少し寝かせて、かあちゃんが皮に詰めて、私が焼いていく。

餃子といえばビールは欠かせません。

全部で１１５個の餃子を作って、５５個を今日食べて、６０個の冷凍ストックができた。餃子好きの下の息子は大喜び。