2019-10-29 シーフードチャウダーからのパスタ 朝起きたら雪が積もってました。まだ10月なのに嫌だなあ。 何かに使おうと思って買った牛乳の賞味期限が今日。それならばとクラムチャウダーを作る。実はアラスカ産の魚も入れたので正確にはシーフードチャウダーか? 具沢山で見栄えも味も物凄く良かったのだが、なぜか撮った写真がセーブされていなかった。とても残念。 チャウダーを食べ終わったら残りのスープをトマトペーストとチリペッパーで味変。それを使ってトマトクリームパスタで今日の夕食完結。 とても楽しめた夕食だったが、チャウダーの写真がないのが残念だ。