2019-10-28 昨晩からの延長 昨日のお好み焼きの素が結構残っていたので今日は韓国風のチヂミにした。小エビを買ってきて、それと刻み葱を足して薄めに焼いたらなんとなく韓国風。酢醤油、ゴマ、コチジャンでいただくとさらに韓国風。 昨晩残っていたすじ煮込みにこんにゃくを足しておいた。これがもう一品。一晩でスープを吸ったこんにゃくがうまい。 孤独のグルメで見たたっぷりのニラを炒めて卵をのせるニラ玉。なるほどこれは美味しい。なんだかクセになる。