とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

四川風ヌードル

同僚が大学のバスケットボールの試合に招いてくれた。やはり生で見る試合は迫力があって面白い。我が大学は負けてしまったが後半までずっとシーソーゲームでものすごく盛り上がった。

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帰りに同僚が最近気に入っているらしい四川風のスープヌードルを食べられるレストランに寄った。辛めを注文。肉はモツ系のものが柔らかく煮込んであって、スープにも旨味たっぷりでとても楽しめた。

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