職場のフロアパーティーが先週あったのだが、私がここ数年作っているのが骨付きハムをスロークックしたもの。そしてその時の煮込んだスープをとっておいた。アップルサイダーやメイプルシロップが入った甘いスープ。これにハムの塩分と旨味、そしてシナモン…
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