山菜おこわ

日本食スーパーで山菜ミックスを買ってきたので山菜おこわ。
ミョウガ、水菜、大根でシャキシャキサラダも。ドレッシングはポン酢とオイル。
結構良く出来たのに写真が無くなっていて残念。