とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

カツカレー

二日目のカレー。作ってからは三日目だが。サービスで息子達にはエアフライヤーで作ったチキンカツを添えてカツカレー。エアフライヤーは鶏胸肉もジューシーにできるから不思議。トレーニングを終えてお腹をすかした息子達がとても喜んでくれた。

春を感じさせるスプリンググリーンはシンプルなアップルサイダービネグレットでいただいた。