マグロカツをおろしポン酢で

下の息子のトレーニング後の朝ごはん。久しぶりにうなぎにしてみた。

夜は下の息子の明日の試合に備えて、魚中心のあっさり系の食事。
アスパラはスパイシーマヨネーズと鰹節でいただいた。ちょっと火を通し過ぎてしまったのが残念。

マグロはエアフライヤーで調理した後おろしポン酢でいただいた。エアフライヤーは身がジューシーに出来上がるところがいい。

上の息子の大学の春学期が終わって帰ってきた。仕事の後に帰ってきたので遅めの夕食はキムチチャーハン。