紫蘇で包んだジョン

紫蘇が沢山あるので紫蘇をツナ（ツナ缶のツナ）や刻んだ野菜を混ぜたものを包んでジョン（韓国風のピカタ）を作った。これまたお気に入りのユーチューブサイトを参考にした。レシピではエゴマを使うのだが、それを紫蘇で代用。紫蘇だとちょっと和風な感じがする。紫蘇をたっぷりと堪能した。