パーティーに招かれました

友人宅のホリデーディナーに招かれました。息子達のことを小さい頃から可愛がってくれていた職場の同僚です。息子達が帰っている時に一緒にディナーを食べたかったようだ。料理好きなので、食べ物の話で私とはいつも盛り上がる友人。

メインはペルースタイルのローストチキン。ソースが絶品。

そしてデザートにロールケーキ。友人のお母さんが毎年クリスマスに作ってくれたケーキらしいのだが、ケーキの部分が卵白で作られていて口の中でサッと溶ける。これは絶品だった。

息子達も久しぶりに友人に会えて楽しそうに話をしていた。