とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

ワンタンの皮で棒餃子

今日も昼間は仕事。それでも美味しいものが食べたいので夕食は餃子を作ろうということになった。普段はかあちゃんが包み係なのだが、今日は包む時間があったら仕事を進めてほしいということで、私でも簡単にできるワンタンの四角い皮を使った棒餃子。中身の具はいつもと同じ。これはこれであっさりと食べれて、なかなか美味しいと好評だった。

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今日の野菜は空芯菜。タイ風にナンプラーを使って炒めた。旨い。

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