2019-02-20 無水キムチ鍋 下の息子の朝のトレーニング(いつもの激しいやつではなくリハビリを兼ねたトレーニング)後の朝食は黒豚とんかつ。あまりに忙しかったので、他のものを用意する時間がなくとんかつ一品だけ。まあ、下の息子はそれでオッケーなのだが。 夜も忙しかったので簡単に作れる無水鍋(キムチ味)。野菜は水分の多い白菜ともやしが中心。キムチも下に敷く。クレソンとかきのこを肉の上に乗せて蓋をして熱をかけるとちょうどいい感じの鍋になる。