とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

トンカツ

下の息子のサッカーの州代表チームへのトライアウト。車で1時間半ほど北へ。そんな何もないような小さな街にでもかあちゃんは自慢の検索能力を駆使してナイスなベーカリーを探し出してしまう。こんなおいしいケーキは地元でもなかなか見つけられない。

ディナーはエアフライヤーでトンカツ。油少なめで出来るという利点もあるが、肉がジューシーに出来上がるのも驚き。良いキャベツがなかったのでレタスの千切り。トマトはマヨネーズで軽く和えただけ。トマトの汁が混ざってオーロラソースみたいになる。