カジキマグロカツ

Coopの魚屋さんでカジキマグロが普段の半値ぐらいで売られていた。”何で？”と聞いたら”冷凍物だから。”とのこと。見かけも良いし、冷凍だけで半額だったら買い。エアフライヤーを使ってマグロカツにした。知り合いからもらった紫キャベツはコールスローにした。ブロッコリーはオーロラソースで。ジューシーなマグロカツがとても美味しかった。