とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

ケイジャンホワイトフィッシュ

スペリオール湖でとれるホワイトフィッシュを買ってきた。とても淡白な魚なのでキリッとケイジャンスパイスを利かせていただいた。

恒例蒸し野菜はパスタで。蒸したカブがとても美味しい。