とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

豆腐ステーキ

冷蔵庫にあった豆腐の賞味期限が切れそうだったので豆腐ステーキ。そういえば韓国風ソースをまだ息子達に出したことが無かったので豆腐ステーキ韓国風ソース。私とかあちゃんはこれだけがメインだったのだが、息子達には冷凍してあった塩釜豚を添えた。

自家製シーチキンはサラダにした。キュウリをたっぷり入れたら下の息子が喜んでいた。キュウリの歯ごたえが気に入ったみたいだ。

蒸し野菜もいっしょにいただいた。新しい野菜としてはカブ。カブは蒸してもとても美味しい。