とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2014-04-05から1日間の記事一覧

フィッシュフライ

フライに最適と私が思っているホワイトフィッシュ(スペリオール湖で捕れる魚)でフィッシュフライ。エアフライヤーでカリッと揚げる。ソースはガーリックアイオリソース。マヨネーズ、トマト、唐辛子、ニンニクを混ぜて作ったソース。これが大好評だった。 …