鯖の唐揚げ丼

今日も下の息子はクラブのためにお勤め。
私はカフェで仕事をしながら待つ。
実はシカゴが雪の予報で、あまりにひどかったらアパートに一泊しようと思っていたのだが、帰る頃にはかなり除雪されていたので、ドライブすることにした。途中で韓国系のスーパーで買い物をしてから帰ってきた。
ちょっと遅めの夕食は家で。
下の息子のリクエストで鯖の唐揚げ丼。鯖を３匹３枚におろした。そして、衣をつけて揚げた鯖を甘辛いタレでいただく。鯖って本当に美味しい。