とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

鱈と豆腐は相性がいい

今日の下の息子の朝ごはんはサーモンのお刺身とシーチキンマヨ(アボカド入り)に海苔を添えて。その他にミートボールスープも作ったが写真なし。

ちょうど仕事が終わる頃にかあちゃんの飛行機が到着。仕事帰りにかあちゃんをピックアップして帰宅。お疲れ様。早く夕食にしたかったのでチャッチャと作れるもの
夕食は鱈と豆腐を煮込んだものがメイン。

それから最近気に入っている冷凍の餃子。

まあ、ちょっと手抜きだったのだが、かあちゃんは家で食べられるのを喜んでくれた。