とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

豚ヒレのロースト

下の息子の送り迎えもする必要がないのでバスで行動している。
帰りに夕食の買い物をしてバスで帰ってくる。
メインは豚ヒレ肉のオーブンロースト。ケイジャンスパイスで味付けされているものを買って来た。ジューシーで美味しかった。紫キャベツのコールスローも抜群の相性。

グリーンサラダは揚げたレッドペッパーやアーモンドをまぶして。

すし飯が冷凍で残っていたのでシーチキン巻き。