今日は家で夕飯だから張り切っていこう。 魚屋さんでエイヒレとタコを買ってきた。 日本でエイヒレというと乾き物でしか食べたことがなかったが、アメリカでは生。これにケイジャンスパイスをまぶしてオーブンで焼いた。生でもエイヒレはエイヒレっぽい。旨…
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