グリルドサーモン

今日はかあちゃんとカフェで食事。下の息子の練習が遅くからある時は私とかあちゃんだけで食事をすることも最近はある。
サーモンが食べたかったのでサーモンのグリル／バジルソース。
かあちゃんはバーガー。いかにも自分たちで挽いて作ったパテを使っている。ミディアムレアな焼き上がりも良い。
なんだかこのカフェもかなり気に入った。
カフェと言っても、夜はバー。そこのカウンターで水だけで食事をする。バーテンダー君、ちょっとすまんと思いながらチップは少しはずんでおく。