とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2014-06-26から1日間の記事一覧

カツカレー/スペシャルディナー

下の息子のリクエストでカツカレー。カレーはタマネギ、人参、リンゴをたっぷりと使って作った。大きなカツを添える予定だったのでルーには肉は無し。でもルーだけ作っておくと後々色々と便利。ちょっと辛めになったが息子達は喜んでくれた。 私とかあちゃん…