とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2016-01-16から1日間の記事一覧

アパートで調理

今朝は4時起き。下の息子の練習が終わってもまだ8時。 ランチは近所のタコス屋さん。本格的なメキシカンタコス。本場のタコスは肉に玉ねぎとシラントロを入れるだけ(とメキシコ人の友人が言っていた。)。トルティーヤはもちろんコーン。最近はこれに慣れ…