唐揚げ

唐揚げがメイン。以前大量に作って冷凍したものを使った。揚げ物を冷凍する時はアルミフォイルに包んで冷凍しておき、それを開いてオーブンでカリッと温める。こうするとかなり良い状態で冷凍しておいた揚げ物も食べられる。

最近下の息子が生野菜をバリバリ食べるようになってきた。実は昨日のバーガー屋さんでもフレンチフライの代わりにサラダを注文していた。良いサッカー選手になろうとしているからなのか、本当に好きになってきたのかは不明。まあどっちでも良いか。