ラムカレー

ラムの足の一部はジンギスカン風でいただいて、残りはカレー。ラムとほうれん草の相性は抜群なので、ほうれん草とトマトが入ったカレーを作った。さらっとしたインド風に近いカレー。日本のカレーにしてくださいと良く言っている下の息子が、”これ美味しいな。”と言ってちょっと驚いていた。