とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

焼肉丼

以前購入したラム肉のしゃぶしゃぶ用のあまりを使って焼肉丼。流石に息子達がいた時はほとんど残ることのなかった肉もかあちゃんと二人だと何回も使える。玉ねぎとピーマンを多めにしたがこれがドンとしては美味しい。卵黄はたまらんです。

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食後にメロン。二週間ぐらい冷蔵庫に入れておいたらものすごく甘くなった。

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