クリームパスタ

今日もシカゴに一泊。

ランチとディナーをシカゴのアパートで作る。

ランチは下の息子のリクエストでカレーチャーハン。シカゴのアパートといえばカレーチャーハンと下の息子は最近思っているらしい。

私は自分用にタイ風のチャーハンを作って見た。野菜の切り方とナンプラーを使うところがタイ風。これが私のディナー。

下の息子は練習が終わってからディナー。冷凍庫にあったサーモンとエビを使ってほうれん草のクリームパスタ。美味しいと言って食べてくれた。