サーモンレタス炒飯

シカゴのアパートでのランチはサーモンレタス炒飯。サーモンが冷凍してあったのと、下の息子のリクエストが”サーモンだったらサーモンレタス炒飯が食べたいです。”と言うことだったので。

今日は私も適当に冷蔵庫にあった野菜を炒めて早めの夕食にした。タイチャーハンは明日の予定。