とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

タイチャーハンに備える

シカゴのアパートに一泊して今日のランチはヌードル屋さんで。忙しくてランチの買い出しができなかった。
下の息子は実はいつも食べているペストのパスタと餃子。

私はアボカドやフライドハラペーニョなどが入っている中南米風のサラダ。

ここで炭水化物を控えておいて、今日の夕食もこれ、タイ風のエビ炒飯。毎週食べているけどまだ飽きていない。