2019-04-13 復活の麻婆豆腐 もうほぼ復活したので今日は夕食を作る。実は月曜日に作ろうと思っていて作れなかった麻婆豆腐。下の息子が好きなので遠征前に食べさせてあげようと思っていたのだ。材料は揃えてあったのであとは作るだけ。下の息子がいないのでかなり辛めの麻婆どうふを作ってみた。 今日でほぼ完全復活と言っていいのではないかな。