タイチャーハン

アパートでの夕食は肉うどん。最近おいしい讃岐うどんの乾麺を見つけたのでこれを使う。私はうどんではなく豆腐にした。

そして久しぶりのタイチャーハン。私はタイチャーハン中毒なので、休み中も時々思い出しては食べたいなあと思っていた。やはりうまい。