とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2017-10-24から1日間の記事一覧

カレーうどん

アパートで昼ごはん。 メニューはカレーうどん。下の息子が食べるぐらいのうどんの量に見合った器がないので、盛りうどんスタイルのカレーうどんにした。私は昨晩食べ過ぎたのでこんにゃく麺にした。和風の出汁に米粉のカレールーがベース。具には玉ねぎ、豆…