カレーうどん

アパートで昼ごはん。
メニューはカレーうどん。下の息子が食べるぐらいのうどんの量に見合った器がないので、盛りうどんスタイルのカレーうどんにした。私は昨晩食べ過ぎたのでこんにゃく麺にした。和風の出汁に米粉のカレールーがベース。具には玉ねぎ、豆腐、豚肉スライス。美味しくできた。

そして夕食は下の息子の練習中に久しぶりの激辛たいチャーハン。本当に久しぶりなのかわからないが、私的には随分食べてなかった気がしている。鉄板の美味しさ。