とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

サーモン塩焼き

明日から下の息子のフットサルキャンプ兼夏のバケーションなので冷蔵庫の残りもの整理。最近のバケーションはほぼ下の息子のサッカーがらみ。それでもこうして付き合ってあげれるのも何年もないので、これはこれで親として楽しい。
サーモンの塩焼きと残っていた野菜を適当に使った炒め物。
ジャガイモはスペインで食べたようなパタタスブラバスにした。