とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

ビーフカレー

ランチに久しぶりにキムチチャーハン。久しぶりにキムチを買ったので。これは息子達の好物。

今日は仕事のゲストと一緒にディナー。我が大学のポジションに応募してきた方なのだが、日本人の方だったので私が案内役を頼まれたのだ。
久しぶりに家族以外の人と日本語で喋る機会があってちょっとテンションが上がって、かなり喋った。ディナーは四川レストランで楽しんだ。
実は昨日からカレーを煮込んでいて、かあちゃんと息子達のディナーはカレー。結構カレーをよく作るが、自分ではあまり食べていないような気がする。