ムール貝のワイン蒸し

明日の特別ディナーのために準備を始めながらの夕食の準備。
ムール貝はワイン蒸しにした。出汁の大部分は明日のため。新鮮で美味しいムール貝だった。

そして汁なし担々麺。ニンニクとショウガをたっぷりと使って作った。下の息子が喜んでくれた。

上の息子は友人達と夕食へ。明日の誕生日を皆で祝ってくれたらしい。