とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2013-03-15から1日間の記事一覧

ムール貝のワイン蒸し

明日の特別ディナーのために準備を始めながらの夕食の準備。 ムール貝はワイン蒸しにした。出汁の大部分は明日のため。新鮮で美味しいムール貝だった。 そして汁なし担々麺。ニンニクとショウガをたっぷりと使って作った。下の息子が喜んでくれた。 上の息子…