カレー蕎麦

残っているカレーを使ってカレー蕎麦。蕎麦は年末に食べたものの残り。乾麺ながら茹でるとなかなか良い香りのする蕎麦でとても楽しめた。塩釜豚の残りを具に使った。柔らかいしカレーとも良く合う。カレーと出汁つゆはどうしてこんなに相性が良いのだろう？　すばらしい発明だと思う。

グリーン、ワカメ、カブのスプラウトのサラダはワサビドレッシングでいただいた。ワサビがちょっとしたアクセントになっておいしい。下の息子も食べられるレベル。